吃飯包不只有台東池上，新北市坪林推動後花園療癒小旅行，準備於12月5日周六，在坪林國中率先開賣200個坪林媽媽味飯包。幾天前應好友劉蓓蓓的邀請，下了廣播節目，直奔坪林，搶先品嚐22道坪林媽媽味料理，決定哪些菜未來能放進飯包裡。
記得上次來坪林是來找美女和好茶，同赴中國採訪而認識的中視主播陳詩雅就住坪林，她父母在坪林種茶為業，喜歡用詩雅的名字參加比賽，所以茶行𥚃掛滿陳詩雅的冠亞季軍匾額，看了忍不住笑出來。
再上上次到坪林農會採訪茶樹籽變茶油的完整過程，很像北港的黑麻油，採熱焙冷壓法，這也是全台灣少數擁有榨油設備的農會。（也採訪過三義農會的山茶油，兩者皆是好油）
連我這種外地人都知道坪林出好油和好茶，在坪林生活的婆婆媽媽更把當地有限資源充分利用，再取平日隨手醃漬或發酵，等待歲月熟成的鹹菜，桂竹筍，菜脯，梅醋等加以入菜。
坪林媽媽味飯包除了有一種好久不見的舊時味，亦有摻入新手法的手路菜，到底哪幾道菜會裝進12月5日首賣的飯包裡？其實我也不知道。
其中我最愛，也從來沒吃過的豆醬花生，是坪林婆婆媽媽小時候帶便當一定有的菜色，「把自家種的花生米油炸了，拌上自家製作的黃豆醬，砂糖與包種茶，集鹹甜香酥脆於一身，好吃得不得了！」
媽媽們熱情介紹，坐在豆醬酥花生下風的我，早就受不了，因為豆醬遇熱，發酵氣息更加濃冽，等蓓蓓一喊試菜開始，就先挖半碗，直嚷嚷著有沒有準備白飯啊？
白飯當然沒有，卻有糯米軟Q的包種茶粽，以及滋味質樸的鍾媽媽油飯，鍾媽媽油飯無論是調味和香氣都恰到好處，吃一碗，忍不住打包三碗帶回家。
養殖香魚產量豐富的坪林，對開成蝴蝶片挑戰做一夜乾。本來吃一口覺得皮太乾，肉太瘦，但在有新北市政府金城武稱號的新聞處主秘的拜託下，我一直吃魚，讓攝影師拍照，結果吃了大半條，感覺非常唰嘴，而且土味和腥味皆淺，即使不做便當菜，也適合當伴手禮。
宣稱失傳了50年，今日重出江湖的鹹菜炒大腸，鹹菜不是市場𥚃買的，而是家裡醃漬的，沒有金屬味和水管味，酸而不嗆，陳而不腐，是鹹菜逸品。
桂竹筍滷三層肉看似老菜，實則新味，利用冷藏設備留住桂竹筍的新鮮氣息；茶油用於炒飯，燒雞，燴豆腐，做麻糬，從中透出茶油的清冽。
其實這22道菜，大多在坪林餐廳和小吃嚐得到，因為坪林媽媽很辛苦，除了幫另一半製茶以外，周休假日開店營生，農會總幹事說：「當坪林媽媽忙著煮菜張羅飯包菜時，她們的先生早就結束農事，窩在家裡泡茶休息咧！」
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